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●イタリアン
Casa Bianca di Foresta
カーサ ビアンカ ディ フォレスタ
[TEL] 011-615-1131
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[交通]地下鉄東西線円山公園駅車で10分
Antipasto 冷たい前菜
1180円 道産和牛フィレ肉のカルパッチョ・ルーコラ添え
780円 真ダコのマリナーテ
580円 無農薬キャベツとブロッコリーの辛いガーリックマリネ
780円 季節の野菜のテリーヌ、コンソメのゼリー寄せ
Antipasto 温かい前菜
680円 無農薬じゃがいもとスモークパンチェッタのオーブン焼き
780円 活ダコとキノコのオーブン焼きガーリックバター風味
880円 貝アサリと有機ほうれん草のガーリックブイヨン仕立て
Zuppa スープ
700円 ミネストローネ
730円 有機トマトとパンのスープ
830円 コンソメスープ
Pizza ピッツァ
1380円 カルツォーネ
1180円 ピッツァ マルゲリータ
1480円 スモークパンチェッタとスカモルツァのピッツァ
1680円 ずわい蟹とウニのピッツァ イタリア産カラスミとキャビア添え
Insalata 新鮮野菜達のサラダ
930円 カプレーゼ
750円 茹でた野菜達の冷製サラダ
Spaghetti スパゲッティー
1380円 地鶏と煮込み野菜のスパゲッティー
1380円 キングサーモンとキノコのクリームソース
1480円 ボッタルガとグリーンピースのスパゲッティー クリーム風味
1480円 海の幸と山の幸のスパゲッティー ガーリック風味
1280円 地鶏の胸肉と松の実のペペロンチーノ バジリコ風味
Pasta alla Carta その他のパスタ料理
1630円 手長海老とポルチーニ茸のタリアッテッレのトマトクリームソース
1380円 白ゴマとパンのニョッキ モッツァレラチーズ入りのトマトクリームソース
Risotto リゾット
1580円 赤ワインとフォワグラのリゾット、ルーコラ添え
1280円 地鶏とキノコのリゾット
1380円 活ダコと真イカのリゾット、イカスミソース
Second Piatto メインディッシュ
1480円 道産豚フィレ肉のシチリア風トマト煮
1880円 仏産鴨胸肉のオーブン焼き ドルチェフォルテソース
1580円 魚介類と野菜のフリットミストパルマ風
1780円 貝アサリとガーリックのオイルソースアンチョビ風味
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